为加强食用农产品质量安全监管，规范市场经营秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”，恩平市市场监督管理局于2018年10月22日至10月24日，对辖区内部分流通环节食用农产品销售经营企业进行了日常监督检查。现将检查结果公示如下：

一、 检查概况
本次监督检查共涉及XX家食用农产品销售经营单位（包括农贸市场内摊档、超市、专营店等）。检查依据《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法律法规，重点围绕经营主体资格、进货查验记录制度落实、食用农产品质量安全状况、经营场所环境卫生、从业人员健康管理等方面展开。

二、 检查内容与重点
1. 主体资格核查：检查经营者是否依法取得营业执照、食品经营许可证（或备案证明）等合法资质，并在经营场所醒目位置公示。
2. 进货查验制度落实：检查经营者是否履行进货查验义务，是否能够提供供货者资质证明和食用农产品合格证明文件（如产地证明、购货凭证、合格证、检测报告等），并建立规范的进货查验记录台账。
3. 产品质量安全状况：对在售的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品进行感官检查，查看是否存在腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、掺杂掺假、感官性状异常等情况；检查是否存在销售“三无”、过期、来源不明食用农产品的行为。
4. 经营过程控制：检查经营场所环境是否整洁卫生，是否具有与销售品种、数量相适应的设施设备（如冷藏冷冻设施、防蝇防尘设施等）；检查产品贮存是否符合要求，是否做到生熟分开、离地离墙、分类存放；检查是否使用不符合食品安全标准的包装材料。
5. 从业人员管理：检查直接接触食品的从业人员是否持有有效的健康证明，并保持良好的个人卫生。

三、 检查总体结果
本次检查的多数经营单位能够遵守相关法律法规，落实食品安全主体责任，经营行为较为规范。大部分经营者能够提供有效的进货凭证，经营场所卫生状况总体良好。但检查中也发现个别经营者存在以下问题：

1. 部分经营者进货查验记录不完整、不规范，未能完整保存相关合格证明文件。
2. 少数经营场所卫生条件有待改善，产品摆放不够规范。
3. 个别从业人员食品安全意识不强，健康证明未能及时更新。

四、 处理措施与要求
针对检查中发现的问题，执法人员已当场向相关经营者提出监督意见，责令其限期整改。对于问题较为突出的单位，将依法进行后续跟踪复查，确保整改到位。
恩平市市场监督管理局要求全市食用农产品销售经营者务必高度重视食品安全，严格履行法定义务，严把进货查验关，规范经营行为，共同维护安全、放心的食用农产品消费环境。

五、 消费提示
提醒广大消费者在购买食用农产品时，应选择证照齐全、管理规范的市场或商家；注意查看产品是否新鲜，包装标识是否清晰；主动索要并保留购物凭证，如发现食品安全问题，请及时拨打12315或向当地市场监管部门投诉举报。

（注：具体受检单位名单及详细检查结果，请以恩平市市场监督管理局官方发布的完整公示信息为准。）